Un vino que destaca en nariz por su frescura y mineralidad. En boca posee un cuerpo medio, acompañado de suaves notas cítricas y florales, las que se complementan perfectamente con toques minerales. Pedro Jimenez resulta ideal para acompañar aperitivos, pescados, mariscos y ensaladas. Temperatura de servicio: 8-10ºC