DIRETOR TÉCNICO DA CONCHA Y TORO
Marcio nasceu na cidade de Santiago, capital do Chile. Começou a estudar Agronomia, e logo focou seus estudos em Enologia, especialização pela qual foi apaixonado desde o início. Em 1997, ingressou na Concha y Toro para, mais tarde, se tornar um enólogo na Casillero del Diablo. Marcio trabalha atualmente no Valle del Rapel, especificamente em Peumo. Graças ao trabalho árduo e empenhado, somado às extraordinárias condições de solo e clima, têm sido peças fundamentais para o desenvolvimento de variedades tintas de alta qualidade, com destaque para a cepa carro-chefe do Chile: Carmenere.
Agrônomo formado pela Universidade de Concepción, Max completou seu Diploma em Produção de Vinhos na Universidade do Chile. Em 1999 e 2000, participou de safras de uva nos Estados Unidos, ingressando na Concha y Toro naquele último ano. Em Casillero del Diablo, Max trabalhou na criação de vinhos frescos a partir de vinhas com influência costeira, localizadas nos vales de Casablanca e Rapel Costa. O desenvolvimento da variedade Sauvignon Blanc da Casillero del Diablo é um destaque.
Héctor nasceu em Coquimbo, Quarta Região do Chile. O seu interesse pelo mundo dos vinhos vem desde criança, quando se lembra do avô, que lhe contava sobre as diferentes variedades. Héctor também lembra que sempre havia um Cabernet Sauvignon em sua casa para dividir com a família. Atualmente Héctor tem uma vasta experiência como enólogo na Casillero del Diablo, na região do Maule. Tem sido um fiel testemunho do crescimento deste vale, alcançando grande reputação pela qualidade dos vinhos ali produzidos.
Javier nasceu na cidade de Los Andes, na Quinta Região do Chile. Desde muito jovem, familiarizou-se com os vinhos, pois um amigo dos pais era proprietário de uma pequena adega na zona de Curicó. Depois desta influência, decidiu estudar agronomia e não hesitou em se especializar em Enologia e Viticultura. Atualmente, Javier faz parte da equipe enológica da Casillero del Diablo, com foco nos vinhos brancos principalmente do Valle de Casablanca, lugar que tem sido o berço do desenvolvimento de variedades como Sauvignon Blanc, Chardonnay, entre outras no Chile.
Natural da cidade de Santiago, capital do Chile, Javier formou-se engenheiro agrônomo em 1999, logo após ingressar na Viña Concha y Toro. Em 2005, aceitou o desafio de participar de um novo projeto para a Concha y Toro no Valle del Limarí. Desde então, este território começou a crescer, dando frutos anos mais tarde, graças aos vinhos brancos e alguns tintos que se destacaram desde o início até hoje pela sua elegância e mineralidade.
Sebastián nasceu em Santiago do Chile, mas, nessa época, sua família materna vivia em uma cidade rural, onde teve sua primeira experiência com os vinhedos daquela região desde a infância.
Atualmente Sebastián concentra seu trabalho em diferentes linhagens, com destaque para a variedade Pinot Noir, que tem sido muito trabalhada nos vales de Limarí, Casablanca e Rapel Costa.
Localizado a 250 quilômetros ao sul de Santiago do Chile, o Valle de Maule é a maior região vinícola do Chile e possui grande diversidade e versatilidade geográfica e climática. Invernos chuvosos e verões quentes, juntamente com solos relativamente inférteis, permitem a produção de vinhos tintos de alta qualidade, como Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenere.
Conhecido mundialmente pela qualidade de seu Cabernet Sauvignon, este vale tem um clima temperado mediterrâneo com notável influência da Cordilheira dos Andes. Nossos vinhedos estão localizados próximos ao rio Maipo, que se alimenta do degelo dos Andes, água rica em minerais e oxigênio. Estas condições criam um terroir extraordinário para um Cabernet Sauvignon com um caráter incrível, aromas delicados e uma expressão elegante de fruta.
Localizada na região de Coquimbo, 400 quilômetros ao norte da capital do Chile, Limarí recebe brisas frescas do Oceano Pacífico. Isso, junto com o baixo índice pluviométrico da região e seus incomparáveis solos ricos em minerais, forma um terroir ideal para destacar o caráter de suas variedades como Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier.
Rapel é um grande vale dividido em duas áreas de fama internacional: Cachapoal e Colchagua. O clima temperado, com quatro estações bem definidas, combina com uma vasta gama de solos para produzir vinhos de extraordinária qualidade, nomeadamente em variedades tintas como: Merlot, Malbec, Shiraz e nosso emblemático Carmenere.
Especialmente influenciado pela fria corrente de Humboldt no Oceano Pacífico, este vale está localizado muito perto da Cordilheira de la Costa. A baixa altitude das montanhas permite que a névoa matinal se infiltre do mar, moderando as temperaturas e criando um microclima que traz um frescor espetacular às variedades brancas como Sauvignon Blanc e Chardonnay.