Expressivo no olfato, com delicadas notas de frutos silvestres e ameixa, acompanhadas por toques de café e especiarias. Na boca, apresenta um corpo médio com taninos marcados, dando lugar a um final longo. Este Carmenere combina perfeitamente com carnes de caça, legumes e verduras assados e vários tipos de queijos. Temperatura de serviço: 16-18ºC
