Reserva

Merlot

DÊ SCROLL
Merlot
Merlot

Originária de Bordeaux, França, é uma variedade elegante por excelência. Caracterizada como dócil, de suaves taninos, expressa frescor e doçura. Em seu Merlot, Casillero del Diablo capturou toda essa elegância em um vinho suave, de pouca astringência com aroma de amora e morango, acompanhados de toques de chocolate, baunilha e cassis.

Reconhecimentos

Colheita 2015

Medalha de Prata

Korea Wine Challenge
Corea, Junho 2016

Colheita 2015

Medalha de Prata

International Wine & Spirit Competition
UK, Setembro 2016

Colheita 2015

Medalha de Ouro

Concours Mondial de Bruxelles
Bélgica, Maio 2016
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Harmonização

Enólogo      
Marcelo Papa

Macelo Papa

Vale Central

Este território é reconhecido mundialmente pela extraordinária qualidade dos vinhos tintos que se produz. As excelentes condições de solo, somado ao ótimo clima na região durante o ano resultam em um terroir perfeito para a produção de diversas variedades de uvas tintas de Casillero del Diablo.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO Merlot

Merlot
Origem
Vale Central
Colheita
2016
Suelo
Terreno de montes suaves e ribeira.
Guarda
Guardado em barricas de carvalho americano.
Cor
Púrpura intenso e profundo.
Aroma
Aromas sutis de chocolate, ameixas negras, amoras e especiarias com toque de baunilha e fumo.
Sabor
De corpo médio, taninos amáveis, textura envolvente e um longo e agradável final.
Acompanha
Massas, pratos com base de frango, risoto, queijos suaves e comida mexicana.

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