Reserva

Late Harvest

DÊ SCROLL
Late Harvest
Late Harvest

Esta variedade se caracteriza por sua elegância e marcado pela doçura com notas de mel, complementado com um bom corpo e acidez. Sua leveza o torna ideal para combinar com diferentes variedades de sobremesas, queijo azul e foie gras.

Reconhecimentos

Colheita 2011

Medalha de Prata - Best Value

Vinordic Wine Challenge
Suécia, Maio 2014
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Harmonização

Enólogo      
Marcelo Papa

Macelo Papa

Vale de Maule

É o maior vale vitivinícola do Chile, com 28.500 hectares, é o lugar de origem do Casillero del Diablo Late Harvest, vinho que se adapta perfeitamente a essa zona, graças a boa permeabilidade e conteúdo de matéria orgânica dos solos, além de um clima mediterrâneo com estação seca prolongada.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO Late Harvest

Late Harvest
Variedade
Sauvignon Blanc
Origem
Vale de Maule
Suelo
De origem coluvial.
Guarda
24 meses em tanques de aço inoxidável.
Cor
Amarelo brilhante com toques dourados.
Aroma
Aromas tropicais onde se expressa fortemente o mamão papaia e o pêssego com notas de mel.
Sabor
Agradável sabor de fruta doce complementado com uma boa acidez tornando-o prazeroso e longo.

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