Noticias Casillero del Diablo

ARTÍCULOS


Junio 22, 2012

Descubre los Blancos del Pacífico Sur

Imagen Descubre los Blancos del Pacífico Sur

Para acompañar una comida, un aperitivo o simplemente para compartir junto a una buena conversación con amigos, hoy en día los vinos blancos son una excelente alternativa para disfrutar en diversas ocasiones. Sorpréndete con las distintas variedades blancas de Casillero del Diablo. Ver más »




Noviembre 11, 2011

Valle del Limarí

Imagen Valle del Limarí

Ubicado a 400 kilómetros al norte de Santiago, en el extremo sur del desierto de Atacama, se encuentra el Valle del Limarí. Las puras y cristalinas aguas del río que lleva su mismo nombre, provenientes de la Cordillera de los Andes, son las responsables de dar vida a este verdadero oasis, el que está rodeado por un paisaje árido y desértico en lo alto de la IV Región de Chile. Ver más »


Agosto 31, 2011

Los principales valles donde nace Casillero del Diablo

Imagen Los principales valles donde nace Casillero del Diablo

Son esenciales para producir vinos de calidad; día a día toman más importancia y son destacados por las viñas del mundo, tomando en cuenta a sus suelos, climas y condiciones para crear vinos de gran categoría mundial. Nos referimos a los valles vitivinícolas chilenos y sus características, lugares donde comienza a nacer la Leyenda de Casillero del Diablo. Ver más »


Junio 7, 2011

La particular historia del Carmenere en Chile

Imagen La particular historia del Carmenere en Chile

carmenere

Es la cepa emblema de los últimos años en Chile. El suelo y clima en la zona central del país la han acogido como si hubiese nacido en esas tierras, entregando a los amantes de esta variedad un vino de color rojo violáceo, con aromas a ciruelas negras, grosellas maduras, taninos suaves y amigables. Nos referimos a Carmenere. Ver más »


Abril 27, 2011

¿Qué copa elegir para disfrutar un Casillero del Diablo?

Imagen ¿Qué copa elegir para disfrutar un Casillero del Diablo?

Si quiero tomar un Casillero del Diablo, ¿Importará en qué copa lo sirva? ¿Habrá alguna diferencia entre servirlo en una copa más grande, más pequeña o más larga que otra?

Para muchos la respuesta podría ser: “Da lo mismo en que copa”, pero para los que saben de vino la copa influye, y mucho, ya que ésta ayudará a que el vino exprese mejor sus aromas y sabores. Ver más »


Febrero 1, 2011

Te invitamos a descubrir los maridajes perfectos entre carne y nuestros vinos

Imagen Te invitamos a descubrir los maridajes perfectos entre carne y nuestros vinos

Por siglos, carnes y vinos han sido sinónimo de maridaje en todo el mundo. Es sabido que vinos tintos y distintos cortes de carnes se llevan a la perfección en la mesa y que las posibilidades de maridaje son múltiples

y dependen de muchos factores y características propias de cada corte de carne y cada tipo de vino.

A continuación buscaremos algunas normas o parámetros para llegar al maridaje perfecto. Ver más »


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